Bolu Singkong Kukus Ekonomis by Ratih73_Indonesia
Bolu Singkong Kukus Ekonomis
by Ratih73_Indonesia
Bahan-bahan:
Langkah:
1. Mixer Telur, Vanili, Gula Pasir, SP dan Garam sampai pucat dengan speed tinggi. Turunkan speed, masukkan singkong, mix rata, masukkan terigu, mix sebentar. Matikan mixer, masukkan santan/susu, Margarin leleh, aduk rata dengan spatula.
2. Bagi menjadi 2 adonan, masing-masing beri pewarna, aduk rata dengan spatula.
by Ratih73_Indonesia
Bahan-bahan:
- 500 gr Singkong Parut (saya pakai singkong parut frozen, peras airnya buang)
- 100 gr Gula Pasir
- 1/2 sdt SP
- 2 btr Telur
- Secukupnya Garam
- 1/2 sdt Vanili
- 1 1/2 sdm Tepung Terigu
- 50 ml Santan/Susu Cair
- 50 gr Margarin Leleh
- Secukupnya Pewarna Ungu, Hijau (sesuai selera)
- Secukupnya Keju Parut (untuk topping)
- Secukupnya Butter Cream (saya pakai Cream Cheese untuk topping supaya Keju parut menempel)
Langkah:
1. Mixer Telur, Vanili, Gula Pasir, SP dan Garam sampai pucat dengan speed tinggi. Turunkan speed, masukkan singkong, mix rata, masukkan terigu, mix sebentar. Matikan mixer, masukkan santan/susu, Margarin leleh, aduk rata dengan spatula.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim6GwV5iQA2jEa1E-UBZRe_XLDz7ThXsP1UVEPRigOCFG7a57eqWo4dC-gX5LG_1uZWkiTepV84sfauqqBbw2BJT8kGyaRVqr33Gk-2luxzyC2X-4yARcMMqr96LkvhQEtu3Nr7vl9DxI/s640/2.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilorgJ9t4TbnL84KcYNqzRIWoEtnGuXjPgWREQMkcL_Om_uz5Y1xE28jAoAfwA6R9tcdAKQutf6n83M2SF0qa-wiltyqJW3r51fPvIndTiPhc1lH6DBnw1FaHkA8QXHmzHZCTC7MOaY_k/s640/3.jpg)
2. Bagi menjadi 2 adonan, masing-masing beri pewarna, aduk rata dengan spatula.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBI0JpT8USnh9DwBsgGVzP_SU0QbAstWMeww0FiHp9di-xNK7gmpUjzSmX0t-2ypwxx1zO5C4gKilJJDOdNkWZOoMF1Xu61fJG1_8iWhZLAk9Wzx6ijTMy8F2_yqx65v_3J53lyQacYJY/s640/4.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7TZoxffzsOBy9ct75R-TdTXhcc0j5xzoalqF4ZsgNeODT2A4qJceiPaUiEI6W-pt91zDyUlTg6g4PtBfmFObNy0b0ObKXz2_EViNqhW6g9gDADbBc7nm5ejULrKD7OSAk90AqTsIxABs/s640/5.jpg)
3. Saya pakai loyang alumunium foil. Kalau pakai loyang biasa, olesi loyang dengan Margarin atau alasi dengan kertas roti. Panaskan panci kukusan, alasi tutup panci dengan serbet/kain lap bersih.
4. Tuang adonan satu warna ke dalam loyang, hentakkan. Kukus selama 15 menit. Tuang adonan warna lainnya, kukus selama 25-35 menit (sesuai ketinggian cake/loyang yang dipakai). Setelah matang (test tusuk), angkat dan biarkan dingin suhu ruang (tutup dengan paper towel). Setelah dingin, oleskan buttercream/cream cheese, taburkan Keju parut. Bolu Singkong Kukus siap dinikmati 😊
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEiqWJA2ohiN5vrqxOphAPW4FVksNv7Tqq5iKa3FjrxCngE1PuzSoOGg0MZ4rVTfhdp3BABDp-TznfTDcpjXa1oiCFvMnPxIQx4Emy4plxbs59qu7XyIJcQoHvC13qApMEIb-AgwgA6cY/s640/6.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie_dc-wfdPSCjU7HRmY6Q7qAJzlsA_hLJgyoTH9S9ysnUE6SBg7I4RfePHcreTpqFWjVw6IldJB-ZoruwyrPcMD2eIH5TO1exFxw9clbcm5T2mOIgtzeeYO91PCUBF0RGGi3IiB4ViCaY/s640/7.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx9hKRIo7pDmTN2_nWtvrqhWIavaYVSo-wVFnbnnTNdpQiFmh-DPPtFOTCA0006KDHZU24WsNo0dQeLb9qWC578NE_m-njWkNxxNANxALgwvPJgmQsKanJc6Gs9DPdy1rptGdmcolpMfE/s640/8.jpg)
4. Tuang adonan satu warna ke dalam loyang, hentakkan. Kukus selama 15 menit. Tuang adonan warna lainnya, kukus selama 25-35 menit (sesuai ketinggian cake/loyang yang dipakai). Setelah matang (test tusuk), angkat dan biarkan dingin suhu ruang (tutup dengan paper towel). Setelah dingin, oleskan buttercream/cream cheese, taburkan Keju parut. Bolu Singkong Kukus siap dinikmati 😊
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwFC4G2sTBQaLMXfADJ3_I4Ka2HtqtIbraZI0uICe1npf1Io0Mvp1IVDj7y3rxUgpEGkNbNhhdztBwSshgh6czmGXXMUZWzx0OaUjzqghRT64KGGVH6zokEUaEsq-GYMRtQMHx7Rv_LNM/s640/9.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD1v-2D37ytd1L5gypTTN1THUnzyIQL_-0MVeE5sjNLSyLGpgfNT1BEPVOcC3jiLOTDEshdbK-_s8rlrnIeYc_ngY78wO5sm6KhJLNe2NpXmbL8JWO2EFHqZYn-ByUMTt8yDQ6PN4m7zk/s640/10.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtgu3NupXIN6RZym4BkMGqFKis0aevAzj2RNDF9f_w566ia7VC_l1kKF_x8TG7rPbZMtR2aEwhC77oNS0r-cg4TPDE21WdcCo6U-wZplccP_Q-aNLDvj77wQ5h8cL8Rrh0d14WPV0-5-I/s640/1.jpg)
Sumber : resepanekakuelapis.com
Posting Komentar untuk "Bolu Singkong Kukus Ekonomis by Ratih73_Indonesia"